RECETA
Arroz con carne y leche de coco
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 cucharadita de aceite de cacahuete
- 1/2 cucharadita de sal
- 280 g de arroz
- 450 g de carne de cerdo, en cubos
- 800 ml de leche de coco
Pasos
1Calentar el aceite en una sartén, a continuación, agregue la carne de cerdo y sal. Sofreír hasta que la carne se dore, agregue la leche de coco y llevar a hervir a fuego medio. Añadir el arroz, bajar el fuego, cubra y cocine por 15 minutos. Revuelva de vez en cuando y añada un poco de agua si fuera necesario. Servir inmediatamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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