RECETA
Pechugas de pollo con bechamel de verduras
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kilo de pechugas
- 100 grs. de setas
- 1 pimiento verde
- 23 ajos tiernos
- 1/2 puerro
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 limón
- pimienta negra y blanca
- aceite de oliva
- sal
Pasos
1Pon a macerar las pechugas con el zumo de limón , el aceite y la pimienta negra y blanca.
2Corta la verduras en juliana o picalas muy finas. Fríelas a fuego lento, para que queden transparentes.
3Mientras prepara una bechamel clarita.
4Cuando estén hechas las verduras mezclálas con la bechamel y deja cocer 15 o 20 minutos a fuego muy lento.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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