RECETA

Patatas duquesa

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Patatas
  • Mantequilla
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • Aceite
Pasos

1Hacer un puré de patata con mantequilla y añadir una yema de huevo.

2Hacer bolas con la masa y rebozarlas en huevo y pan rallado.

3Freír hasta que se doren.

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