RECETA
Pastel de requesón
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:39
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 350 g de requesón
- 1 bote de leche condensada
- 50 g de pasas de corinto
- 3 huevos
- 1 limón
- Ron
Pasos
1Maceramos las pasas al ron durante unos 30 minutos.
2Pasamos por la batidora el requesón con la leche condensada, los huevos y la ralladura del limón hasta obtener una crema fina.
3Añadir las pasas escurridas y verterlo en una fuente de horno.
4Cocerlo a horno medio hasta que esté cuajado ( 45 minutos).
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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