RECETA
Paloma asada
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 palomas
- 2 cucharadas de manteca de cerdo
- Piminta negra
- 2 dientes de ajo
- Sal
Pasos
1Sazonar las palomas y metemos un diente de ajo dentro de cada una bien machacado.
2Las ponemos en una bandeja de horno con la manteca de cerdo, y las asamos durante 20 minutos.
3Ponemos las palomas en una fuente y les añadimos el jugo que han soltado mientras se estaban haciendo.
4Se pueden acompañar de puré de manzana.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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