RECETA

Mermelada de mango

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 botella de pectina líquida
  • 2 cdas. de jugo de limón
  • 4 tazas de puré de mango
  • 7 1/2 tazas de azúcar
Pasos

1Ponga el puré de mango en una cacerola. Añadir el azúcar y el jugo de limón, mezcle bien.

2Llevar a hervir por 1 minuto, revolviendo constantemente. Retire del fuego e incorporar la pectina, mezclar bien, si fuera necesario retirar la espuma con una cuchara.

3Guardar en frascos y cerrar herméticamente.

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