Huevos poché

11 Llenamos una olla con agua, y en esa misma agua le ponemos las gotas de medio limón.

22 Cuando el agua está hirviendo, es cuando ponemos el huevo.

33 El huevo se cascar en un plato, y suavemente se introduce en la olla, por la pared interior de la misma.

44 De este modo evitaremos que el huevo se nos rompa.

55 El tiempo de cocción es de unos 3 minutos.

66 Para acompañar el plato, podemos cortar unas patatas en discos, freirlas y ponerlas alrededor del huevo.