RECETA

Huevos con seso de ternera, espárragos y salsa de tomate

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 taza de salsa de tomate frito
  • 1 lata de espárragos
  • 1 seso de ternera
  • 10 huevos
  • 250 ccs de leche
Pasos

1En un molde de cristal para horno y untado de mantequilla se colocan los sesos una vez limpios (lavados bajo el grifo de agua fría para quitarles la telilla) encima se colocan los huevos duros, los espárragos y la salsa de tomate.

2Por último, se baten 2 huevos con la leche se pone sobre todo lo demás y se espolvorea con pan rallado.

3Se mete al horno a 300 grados y se deja 20 minutos.

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