RECETA
Hamburguesas de carne de avestruz
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 k de carne molida de avestruz
- 1 cucharadad de cebolla picada
- 1 cucharada de perejil picado
- 3 cucharadas de jugo magui
- 1/2 cucharada de mostaza
- 1/2 taza de leche evaporada
- 2 cucharadas de pan molido
- 2 pizcas de pimienta negra
Pasos
1Se coloca la carne de avestruz en un recipiente amplio, de tal manera que se pueda extender.
2Se le agregan todos los otros ingredientes y se mezcla bien.
3Se forman las hamburguesas con la mano, del grosor deseado.
4Freír en aceite caliente a fuego medio, dándo vuelta para que dore parejo.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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