RECETA
Frijol colado
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:48
Ingredientes para 1 comensal
- 1 kilo de frijoles
- 2 kilos de azúcar
- 1 lata de leche evaporada
- Ajonjolí al gusto
Pasos
1Se remojan los frijoles desde la víspera en agua fría.
2Se cocinan al día siguiente y se pelan, cuelan o licúan con la leche.
3Se ponen en una cacerola con el azúcar para que tome punto, cuando ya estén casi listos se les agrega un poquito de ajonjolí tostado y molido, se les da punto subido y se sirven espolvoreándolos con ajonjolí tostado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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