RECETA

Fideos a la huancaina

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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 1 comensal
  • 1/2 kilo de fideos tipo trenza (sancochados)
  • 6 yemas endurecidas
  • 2 tazas de queso fresco
  • 12 Ajíes frescos molidos
  • sal y pimienta, leche evaporada, aceite
  • gotas de limón, queso parmesano
Pasos

1Licuar las yemas con el Ají, queso desmenuzado, leche y un poco de aceite, sazonar y agregar el jugo de limón.

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