RECETA
Ensalada de lentejas cocidas y arroz estilo béja
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 grs. de lentejas cocidas
- 100 grs. de arroz largo hervido
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
- 1 cebolla mediana
Pasos
1Pelar y picar la cebolla muy fina.
2Freír en un poco de aceite hasta que esté transparente.
3Mezclar las lentejas con el arroz y salpimentar al gusto.
4Verter por encima el aceite con la cebolla.
5Se puede servir tibia o caliente, según el tiempo.
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