RECETA
Ensalada de lechugas con salmón
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 g de salmón ahumado en lonchas
- Diferentes lechugas
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 3 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de piñones pelados
- 1 cucharada de semillas de girasol
- Pan integral o pan de centeno
Pasos
1Se lavan y se pican en juliana las diferentes lechugas.
2Mezclar el aceite con el vinagre y regar la ensalada de lechugas.
3Tuesta los piñones y las semillas de girasol en una sartén con un chorrito de aceite de oliva hasta que se doren.
4Colocar el salmón encima de la ensalada de lechugas, echando por encima los piñones y las semillas de girasol, acompañar con el pan.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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