RECETA
Ensalada de algas
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Algas Wakame o alga Dulce
- Lechuga
- Pepino
- Rabanitos
- Olivas
- Maíz cocido
- Nueces troceadas
- Salsa de jengibre:
- ½ cucharadita de jugo fresco de jengibre (rallado y escurrido)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de zumo de manzana concentrado
- ½ cucharadita de aceite de oliva o sésamo
- Agua.
Pasos
1Hacer la ensalada con los ingredientes mencionados u otros al gusto. Remojar el alga durante 3-4 minutos. Escurrir, trocear y añadir a la ensalada. Mezclar con la salsa de jengibre. Mezclarlo todo bien y ya podemos servir la ensalada.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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