RECETA
Brecol chino con salsa de ostras
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 300 gramos de gai lon (brécol chino)
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de salsa de ostra
- 1 cucharadita de salsa de soja en crema
- 1 cucharada de caldo
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Aceite vegetal
Pasos
1Para este plato se necesita el brécol entero. Seleccionar los que tengan el tallo más tierno posible. Limpiarlos y colocarlos, entrecruzando las hojas y el tallo, en una bolsa resistente al calor, de tal forma que, en el momento de cocer, las ondas los cocinen uniformemente y el plato resulte mejor.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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