RECETA

Sopa de tofu

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 cucharadas de harina integral
  • 3 cucharadas de tofu desmenuzado
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 3 tazas de caldo de verduras
  • 1 taza de daditos de pan tostado
Pasos

1Disolver la fécula en el caldo agregar el aceite y hervir hasta obtener una crema liviana.

2Verter la mezcla hirviente sobre la harina integral y el tofu, batiendo con fuerza.

3Servir caliente sobre los daditos de pan tostado

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