RECETA
Postre rapido de zanahoria
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:09
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 kilo de zanahoria
- 1 lata (397 g) de leche condensada
- 100 g de nuez picada
- 50 g de uva pasa (opcional)
Pasos
1La zanahoria se coce a vapor con todo y cáscara para que no quede recocida.
2Después se le quita la cáscara raspando suave con un cuchillo o con los piquitos del reverso del pela-papas.
3Se pone en un recipiente y se machaca con el prensa-papas (o se licua si se desea con consistencia de puré), después simplemente se añade la leche condensada, la nuez y las pasitas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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