RECETA
Pinchitos de langostinos
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
37 minutos
|
Facil
Publicada por makh16 el 05/03/2015 23:48
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 20 cl. de mayonesa
- 225 g. de crema de leche
- 2 diente de ajo
- 1 manojo de cebollino
- pimienta
- 30 langostino
- 50 g. de mantequilla
- pimenton picante
- 3 lima
Pasos
1Mezclar la mayonesa con la crema de leche. Picar el ajo fino y majarlo después con la sal. Incorporar ambos a la mayonesa y sazonar con pimienta.
2Cortar los langostinos a lo largo del lomo y retirar el intestino. Colocar en cada pincho tres langostinos y freírlos en la mantequilla o ponerlos engrasados bajo el "grill" durante dos minutos por cada lado.
3Sazonar con pimentón picante y sal. Cortar las limas en rodajas finas y servirlas acompañadas con los pinchos y la salsa.
0 comentarios para la receta de Pinchitos de langostinos
Nuevo comentario