RECETA
Naranjas con caramelo
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 Naranjas
- Zumo de naranja
- 150 g de Azúcar lustre
- Cointreau
Pasos
1Pelar muy bien las naranjas. Cortar en rodajas ( tres ó cuatro según el tamaño de la naranja).
2Aparte preparar un caramelo rubio con el azúcar y el mismo se rebaja utilizando el zumo de naranja y fuera del fuego se aromatiza con el cointreau.
3Salsear con este caramelo las rodajas de naranja que se tendrán colocadas en forma de abanico en el plato.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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