RECETA
Frosting de almendras
- 1 Tarro de Queso crema
- 10 Unidades de Almendras enteras
- 80 Gramos de Harina de almendras
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
- 1 Pizca de Esencia de Vainilla
- 100 Gramos de Azúcar glass
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Para realizar este frosting de almendras lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Recuerda que estos son para cubrir una torta mediana o unos 12- 15 cupcakes.
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Lleva a un bol el queso crema y adiciona la harina de almendras o almendras procesadas. Mezcla muy bien hasta integrar los ingredientes del frosting.
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Agrega el azúcar glass o pulverizada y mezcla muy bien. Si deseas adicionarle más dulce al frosting puedes hacerlo, de lo contrario deja la receta con las medidas que ya contiene.
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Por último adicionar la esencia de vainilla (un chorro) y la canela en polvo, mezcla muy bien los ingredientes de nuestro frosting de almendras y lleva a la nevera o refrigerador durante unos 15 minutos.
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Lo ideal es que el frosting tenga una consistencia como la que se observa en la fotografía.
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Decora una torta de vainilla o en este caso cada uno de los cupcakes de almendras con el frosting de almendras y agrega una almendra como toque adicional. Si deseas más recetas de cualquier tipo de frosting o tienes alguna duda o comentario escríbenos. ¡A disfrutar esta exquisita receta!