RECETA

Ensalada césar mexicana

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 de casco de aguacate cortado en cuadros
  • 4 tiras de tocineta picadas y tostadas
  • 2 cucharadas de queso parmesano
  • 2 tazas de lechuga variada
  • Julianas de tortilla tostada taza
  • Para la vinagreta:
  • 1 taza de zumo de limón
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de tabasco
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1En un recipiente coloque la lechuga con la vinagreta.

2Incorpore el aguacate en cuadros, el queso parmesano, la tocineta y las julianas de tortilla tostada.

3Para la vinagreta: mezcle vigorosamente los ingredientes.

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