RECETA

Enrollado de espárragos

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20 minutos
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Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 200 gr de jamón inglés
  • Un paquete de espárragos blancos o verdes
  • Un sachet de mayonesa
  • Un cubito de caldo de gallina
  • Hojas de lechuga, rodajas de tomate, etc.
Pasos

1Sancochar los espárragos con el cubito de caldo de gallina

2Untar cada lonja de jamón con la mayonesa

3Poner encima los espárragos y enrollar

4Servir en platos decorados con la lechuga tomate. Etc.

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