RECETA

Congris estilo chipre

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100 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 lata de Judias Negras
  • 500 gramos de arroz
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento
  • 2 cdas. de tomate
  • Sal
  • Perejil
Pasos

1Poner las judias en agua y calentarlos hasta que hiervan.

2Mientras tanto, saltear el tomate, el pimiento y el ajo.

3Luego de que cocinen estas preparaciones, juntar en una cazuela con el arroz y cocinar hasta que se evapore el líquido.

4Servir el arroz acompañado con las judias y el salteado, espolvoreado con perejil.

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