RECETA
Carne a la cacerola mio
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 bifes de cuadril
- 1 morron rojo
- 1 cebolla grande
- 4 tomates frescos
- 4 papas
- 4 batatas
- Sal y pimienta
- Orégano
- Tomillo
- Albaca
Pasos
1Salpimentamos la carne, las papas y batatas las pelamos y cortamos en rodajas de 1 cms, los tomates los cortamos en rodajas.
2En una cacerola colocamos un poco de aceite, le agregamos la carne y sobre esta las rodajas de papa y batata.
3Cubrimos con la cebolla cortada en rodajas al igual que el morrón y las rodajas de tomates, salpimentamos nuevamente y agregamos oregano,tomillo y la albaca, tapamos y a fuego suave cocinamos 25m. aproximadamente.
4Y listo para servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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