RECETA
Barritas de pan con pollo
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 100 cc. de aceite
- 1 aguacate
- 4 barritas de pan
- 1 huevo
- 1 manzana reineta
- 150 gr. de pollo asado
- 1 pizca de sal
- 1 chorrito de vinagre
Pasos
1Preparar una mayonesa pasando por la batidora el huevo con la sal, el vinagre y el aceite.
2Trocear el pollo y mezclarlo con la manzana pelada y cortada en láminas al igual que el aguacate, ligar la mezcla con mayonesa y distribuirlo en los panes abiertos a lo largo.
3Según gustos se puede untar el pan con un poco de mantequilla.
4Se sirve frío.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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