RECETA
Flan de manzanas muy fácil en microondas
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60 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:59
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 3 manzanas
- 2 huevos
- 1 decilitro de leche
- 1 decilitro de nata liquida
- 1/2 sobre de pudding de vainilla sin azúcar (yo usé de la marca Belbake de Lidl)
- Edulcorante (apto para cocina)
Pasos
1Pelamos y trituramos las manzanas hasta hacer una pasta con ellas.
2En un cuenco batimos los huevos, le añadimos la leche, la nata, el polvo de pudding, el edulcorante y por ultimo la pasta de manzana. Lo batimos todo para que mezcle bien.
3En un recipiente antiadherente apto para microondas echamos la mezcla.
4Lo ponemos en el microondas a termostato mínimo (20) durante 45 minutos. (Necesitamos que vaya cuajando muy lentamente para que quede suave por dentro).
5Comprobamos pinchando con un palillo que se encuentre cuajado y dejamos a enfriar dentro del molde en la nevera durante unas horas.
6Para desmoldar es aconsejable mojar el culo del molde con agua caliente como para los flanes.
7Decorar al gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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