RECETA
Taquitos de pollo
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40 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:16
Ingredientes para 0 comensales
- 2 pechugas de pollo
- 2 tomates pelados y picados
- 1 cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- Cilantro al gusto
- 20 tortillas para tacos
- Aceite de maiz el necesario
- 1 pizca de consome de pollo
Pasos
1Ponga a cocer las pechugas y desmenucelas.
2En un poco de aceite, acitrone el ajo, la cebolla, los tomates y el cilantro, luego incorpore la pechuga desmenuzada y deje cocinar unos minutos.
3Rellene la tortilla con el guiso y sujete los taquitos con un palillo, fríalos en aceite hasta que queden dorados.
4Déjelos escurrir y sírvalos bañados con un poco de crema, acompañelos con guacamole, frijoles o la salsa de su gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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