RECETA
Quequitos de frijol dota
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 1 y 1/2 tazas de harina
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 taza de frijoles molidos
- 6 huevos
- 1 taza de pasas hidratadas
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de leche condensada
- 1 taza de crema dulce
- 4 cucharaditas de margarina
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de fruta cristalizada
- 1/2 taza de ron
Pasos
1Mezclar la harina con el cacao, la nuez moscada, el azúcar, la sal y la canela.
2Agregar las pasas, la fruta cristalizada y los frijoles.
3Batir los huevos a punto de nieve y añadir la leche condensada, la crema dulce, el ron, la margarina derretida, el agua y la vainilla.
4Integrar bien todos los ingredientes, vaciar en moldes engrasados y enharinados y hornear por 25 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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