RECETA

Quemones típico de zahara de la sierra

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:04
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 huevos.
  • 4 dientes de ajos.
  • Un trozo de cebolla.
  • Sal.
  • 1 cucharada de aceite.
  • Un trozo de pan del día anterior.
  • Zumo de limón.
  • Perejil.
Pasos

1Se coge un recipiente al que se le añade agua junto con la cebolla, los ajos y el perejil.

2Cuando esté un rato hirviendo, se le echa el aceite y los huevos, que se dejan cocer.

3El pan se corta a rebanadas, y se le echa, y ya se deja, finalmente, cocer un rato.

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