RECETA
Pollo con cebollitas
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40 minutos
Publicada el 06/09/2017 14:01
Ingredientes para 6 Personas comensales
- 1 pollo en trozos
- 4 tiras de tocino picado
- 1 manojo de cebollitas de cambray
- 1/4 taza de vinagre
- hierbas de olor
- aceite para freír
- sal y pimienta
Pasos
1Lave bien los trozos de pollo y séquelos. En una cacerola fría el tocino. Añada los trozos de pollo y las cebollitas. Espere a que doren; si hay demasiada grasa, escurra una poca. Añada el vinagre, ½ taza de agua y las hierbas de olor. Tape la cacerola y deje cocer hasta que el pollo esté tierno. Añada sal y pimienta.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Inforecetas.
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