RECETA
Pinchitos de churrascos con salsa de bbq orie
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25 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 churrascos adobados cortados en tiritas
- Salsa de BBQ Oriental:
- 1/4 taza salsa dulce (ketchup)
- 1/2 taza salsa BBQ
- 1/4 salsa soya
- 1/4 taza sirope de maíz
- 1/4 taza azucar negra
- 1/4 taza jugo de china (naranja)
- 1 cdta. jengibre fresco rallado
- 1 cdita. ajo triturado
Pasos
1Adobe los churrascos y ensalta las tiritas en los palitos de pinchos.
2Mezcla todos los ingredientes de la salsa y deja aparte.
3Prepara la barbacoa, calienta y coloca los pinchitos.
4Cocina 2 a 3 minutos por un lado, voltea y cocina por un minuto.
5Unta la salsa y cocina por 1 minuto adicional.
6Sirve inmediatamente.
7Si quiere puede sustituir los churrascos por filete de pechuga de pollo cortado en tiritas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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