RECETA

Mojo picón de arona

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 pimienta roja picona
  • 1 cucharada sopera de pimentón
  • Comino
  • Orégano
  • 4 dientes de ajo
  • 1 chorrito de aceite
  • 1 tacita de vinagre
  • Agua
  • Sal
Pasos

1Se coloca en el mortero la pimienta, comino y orégano al gusto, los dientes de ajo, la sal y el pimentón y se machaca hasta obtener una mezcla homogénea.

2A continuación se vierte el aceite y se revuelve. Añadir vinagre y revolver.

3Por último, añadir agua y ya está listo para servir.

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