RECETA
Pastas con salsa de aguacate
- 150 Gramos de Pasta
- ½ Unidad de Tomate rojo
- 5 Unidades de Langostinos
- ½ Unidad de Aguacate
- 1 Unidad de Limón
- 5 Gramos de Cilantro
- 1 Chorro de Aceite de oliva
- 1 Pizca de Sal y Pimienta
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Antes de realizar estas pastas saludables, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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Cocinar las pasta hasta que estén aldentes aproximadamente 10 minutos, desde agua hirviendo con una cucharadita de sal. Una vez estén listas escurrir y enfriar con abundante agua del grifo.
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Para la salsa de aguacate, llevar todos los ingredientes a la licuadora hasta obtener una salsa suave y homogénea, salpimentar. Para una mayor explicación te invito a dirigirte al siguiente link http://www.recetasgratis.net/Receta-de-salsa-de-aguacate-recetapasoapaso-52832.html
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En un sartén con un poquito de aceite cocinar los langostinos por lado y lado, previamente salpimentados, durante 5 minutos.
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Servir la pasta, cubrir con la salsa de aguacate, el tomate sin semillas cortado en cubos pequeños y los langostinos. Esta receta es muy saludable y es ideal para la cena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.