RECETA
Merluza con marisco
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
20 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 4 rodajas de merluza
- 4 langostinos
- 4 carabineros
- 8 almejas
- Vino blanco
- Aceite
- 1 diente de ajo
- Harina
- Perejil picado
Pasos
1Rehoga con aceite el diente de ajo picado y cuando empiece a dorarse echa una cucharadita de harina, rehoga y añade la merluza sazonada y pasada por harina.
2Dale la vuelta y agrega un chorro de vino blanco y agua hasta cubrir la merluza por la mitad.
3Incorpora los langostinos, los carabineros, las almejas y el perejil picado.
4Cuece durante 10 minutos a fuego lento.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Merluza con marisco
Nuevo comentario