RECETA

Habas con jamón serrano

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 100 gr. de jamón Serrano en lonchas.
  • 1 cebolla mediana de unos 50 gr.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
  • Zumo de medio limón.
  • Sal.
Pasos

1Pele las vainas de las habas y ponga agua abundante en un cazo, el zumo de medio limón y la sal; cuando hierva eche las habas y cuézalas a fuego medio unos veinte minutos (más o menos) destapadas.

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