RECETA

Turrón de vino

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:04
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 200 gr. de azúcar
  • 4 huevos, las claras
  • 60 gr. de nueces, picadas
  • 300 cc. de vino tinto
Pasos

1Se baten las claras de huevo muy firmes. Hacer un almíbar de pelo con el azúcar y una taza y el vino tinto.

2Agregar de a chorritos este almíbar al merengue sin dejar de batir hasta que esté por completo frío.

3Se sirve con nueces picadas chiquititas o molidas.

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