RECETA
Tarta de navidad
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65 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 8 comensales comensales
- huevos, 8 unidades
- azúcar, 400 gramos
- harina, 400 gramos
- chocolate en polvo, 6 cucharadas
- levadura en polvo, 2 cucharadas
- almendra molida, 100 gramos
- mantequilla, 6 cucharadas
- nata montada, 1 taza
- bizcocho de soletilla, 12 unidades
Pasos
1Batir los huevos en un cuenco amplio con el azúcar hasta que blanquee. Incorporar las almendras, la harina, el chocolate en polvo, la mantequilla derretida y la levadura en polvo.
2Mezclar bien, sin batir, y verter la mezcla en un molde de tarta engrasado.
3Cocer en el horno a temperatura media (175º) durante 40 minutos o hasta que esté cocido.
4Sacar la tarta del horno, dejar templar y desmoldar con cuidado; cubrir la tarta con nata y pegar alrededor los bizcochos partidos por la mitad; y decorarla con el resto de la nata.
5Si quieres, también puedes mojar los bizcochos en un poco de licor para darles más sabor.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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