RECETA
Tallarines simples
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 paquete de tallarines
- 2 dientes de ajos morados
- 1 cucharada de pimentón picante o dulce
- 2 cucharadas de salsa de soja fermentada tamari
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
1Hervir los tallarine en abundante agua con sal, escurrir y refrescar con agua fría.
2En una sartén ponemos a calentar un poco de aceite. Echamos el ajo bien picado y lo sofreímos sin que llegue a tostarse.
3Al finalizar echamos el pimentón removemos un poco y volcamos encima los tallarines ya escurridos, con la salsa de soja. Lo rehogamos todo uno o dos minutos más removiéndolo sin parar.
4Los escurrimos del aceite sobrante si hubiera y lo servimos en una fuente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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