RECETA
Sorbete de tomate al vodka
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg de tomates maduros
- 1/2 l de zumo de tomate
- Pimienta blanca molida
- 2 cucharaditas de sal
- 1,5 dl de vodka
- 1 cucharada de azúcar
Pasos
1Se escaldan los tomates, se pelan, se les quitan las pepitas, y se ponen en la batidora junto con el zumo de tomate, la pimienta blanca molida, la sal y el azúcar.
2Se bate muy bien y se mezcla con el vodka.
3Se pone en un recipiente y se mete en el congelador.
4Se sirve en copas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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