RECETA
Sorbete de menta con chocolate
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 4 tazas de agua
- 250 gr. de azúcar
- 4 bolsitas de poleo -menta
- Colorante alimenticio verde, al gusto
- 12 tartaletas de chocolate
Pasos
1Calentar el agua en un cazo con el azúcar, y cocer 10 minutos; sumergir las bolsitas de poleo e infusionar 10 minutos.
2Añadir unas gotas de colorante, mezclar y cuando esté frío, verterlo en una bandeja poco profunda, y dejar en el congelador; cuando empiece a cuajar, batir y volver a llevar al congelador.
3Repetir esta operación varias veces. Servir en tartaletas de chocolate o en copas, con virutas de chocolate.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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