RECETA
Sopa de setas con pan y pasas
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Pan de pasas o 120 gr de pan chapata y 40 gr de pasas
- Pimentón (una puntita de cuchara)
- Pimienta blanca
- Sal
- 4 cucharadas de fondo de carne
Pasos
1Sofreímos el pan con aceite de oliva, añadimos luego las pasas picadas, las setas salteadas y el pimentón.
2A continuación incorporamos el fondo de carne, agua, más sal y pimienta al gusto. Se deja hervir por espacio de 15 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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