RECETA
Rape encebollado
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg de rape
- 1 kg de cebolla
- 1 hoja de laurel
- 1 copa de vino blanco
- 1/2 Kg de colas de gambas
- 1/2 kg de almejas
- Sal al gusto
Pasos
1Rehogamos la cebolla y añadimos el rape troceado, dejamos que se haga un poco.
2Se le añade el laurel y el vino se deja cocer a fuego lento.
3Cuando esté el rape tierno, se le añaden las gambas y las almejas, dejamos cocer hasta que las almejas se abran.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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