RECETA
Plateada
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 kilos de carne plateada
- 3 cucharadas de aceite
- Orégano, romero
- Ajo
- Sal
Pasos
1En una olla se calienta el aceite, se agrega los trozos de carne, se sofríe hasta dorar. 20 minutos, girando la carne.
2Luego se le agrega ajo, oregano, tomillo o romeroy vino blanco, 1 hora cocimiento.
3Se sirve con papas cocidas y pebre cuchareado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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