RECETA
Pastel de carne de pollo y cerdo con jamón serrano (microondas)
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Carne picada mezcla de pollo y cerdo queda muy jugosa
- Jamón Serrano en tiras
- 1 lata de paté o foie-gras
- 2 huevos
- Mantequilla
- Sal, Sal de Ajo, Perejil y Pimienta
Pasos
1En un bol para microondas se baten los huevos y se añade la sal, el perejil y la sal de ajo.
2Incorporamos la carne picada mezclada previamente con el paté y lo mezclamos todo muy bien dejando reposar un buen rato.
3Cuando se vea que ha espesado un poco, se unta por encima con un poco de mantequilla y por encima echamos todo lo que nos apetezca del jamón serrano en tiras.
4Lo metemos al microondas. Se puede acompañar con diversas salsas de carne o de tomate.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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