Mantequilla de maní sin azúcar

11 Preparar mantequilla de maní sin azúcar en casa ¡es súper sencillo! Para ello, coloca el maní en un procesador de alimentos o batidora.

22 Bate los cacahuetes a alta velocidad. Inicialmente el maní se triturará pero después, poco a poco, irá soltando los aceites que contiene naturalmente.

33 Unos segundos más tarde, podrás observar que el cacahuete se está convirtiendo en una pasta, que dará lugar a la mantequilla de maní que queremos.

44 Para de triturar cuando veas que los cacahuetes se han convertido en una pasta untuosa y homogénea.

55 ¡Entonces la mantequilla de maní sin azúcar estará lista! Sazónala con un poco de sal y úsala para untar en pan o preparar recetas como por ejemplo:Sandwich de mantequilla de maní y mermeladaGalletas con mantequilla de maníWaffles con mantequilla de maní

6Información adicional Coste: Medio Para: Acompañamiento Cocción: Sin cocción Alimentación: Veganos , Vegetarianos