Gazpacho de rociana del condado

1Se echa agua, como un litro, el pan, aceite (como un vasito chico), vinagre a gusto, una zanahoria, sal a gusto, dos dientes de ajo, un pimiento, un kilo de tomates, un pepino.

2Se muele con la turmix hasta que esté bien triturado y luego se pone en el frigorífico.

3Al tiempo de comer se le echa lechuga, tomate, pepino, cebolla y pimiento muy picadito.