RECETA
Ensalada de nochebuena
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 4 betabeles
- 2 manzanas
- 2 platanos tabasco
- 2 jicamas
- 2 naranjas
- 2 limas
- 1 rábano largo
- 1 granada
- Cacahuates Piñones
- Azúcar
- Jarabe
- Agua
- Vinagre
- Sal
Pasos
1Ponga a cocer los betabeles en una olla con 1 litro de agua, ya que estén blandos córtelos en rebanadas delgaditas, corte en rodajas el rabanito y la naranja.
2Corte en cuadritos las demas frutas y verduras.
3Desgrane la granada y usar enteros los cacahuates y los piñones.
4Mezcle bien todos los ingredientes en una ensaladera grande.
5El jarabe se hace calentando agua y azúcar y cuando este frío se le añade un poco de vinagre y sal.
6Puede agregar un poco de agua donde se cocieron los betabeles para darle un poco de color.
7Se le agrega el garabe y esta ensalada esta riquísima.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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