RECETA

Cinta de lomo con reinetas

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80 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 800 grs. a 1 kg. de cinta de lomo
  • 1 Cebolla grande
  • 1 Zanahoria
  • 2 Puerros
  • 2 Manzanas reinetas
  • 1 litro de caldo
  • 1 decilitro de nata líquida
  • Sal, aceite, pimienta
Pasos

1Salpimentar la cinta y untar con aceite. Trocear las verduras en trozos gruesos. Ponerlas junto con el lomo en una placa de horno con un poco de aceite.

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