RECETA
Caldo a la jardinera
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 6 tazas de caldo de pollo
- 25 grs mantequilla
- 1/2 taza de macarrones cortados
- 1/2 taza de queso blanco rallado
- 2 cuch de perejil
- 3 ejotes
- 3 zanahorias
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 reb tocino
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Pica el perejil y el tocino, rebana las zanahorias, jitomates, cebolla.
2Acitrona el tocino con la cebolla y mantequilla añade las zanahorias y cocina por 5 min.
3Agrega el caldo y deja hervir e incorpora las verduras que hierva por 30 min.
4Luego incorpora los macarrones y cuece 15 min más y sirve con queso rallado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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