Calabacines con gambas

11 Trocear las cebollas y sofreir un poco, añadir los calabacines cortados en laminas y poner a pochar.

22 En otra sartén sofreir los ajos muy poco y añadir las gambas.

33 En cuanto el calabacín esté hecho se le añade las gambas que hemos hecho al ajillo, las delicias de mar cortadas, el pan tostado desmenuzado o majado, ligar bien, poner en punto de sal y añadir un chorreón de tomate frito, no mucho.

44 Se puede servir en un bol con una lámina de queso fundido encima.